2017年年3月、上海でも屈指の賑わいを見せる人民広場の人気商業施設「ラッフルズシティ(来福士購物中心)」では、中庭に人が溢れ、長い行列が幾重にも重なっていた。その行列の先にあるのは、「喜茶」という名の茶飲料専門店。行列を作る人の数は数百人にも及び、1杯のアイスティーを手に入れるため、少なくとも2~3時間、ひどい時には6~7時間も並ぶこともある。 客の90以上は20歳前後の若者層で、学生やホワイトカラーが主流。また、女性が70~80%を占め、2~3人のグループが多くを占めている......
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