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【第288回】 上下九歩行街で昔にタイムスリップ

オールド広州はグルメも豊富

2017年9月20日更新

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 上下九歩行街
 “オールド広州”と称される「西関」地区。広州駅から南に約5km、清朝時代に外国との交易の窓口として栄えた「沙面」地区から広がるエリアで、今でも当時の建物が残る風情溢れる街区となっています。

 住居と店舗兼用の建物の1階部分が吹き抜けの通路になった「騎楼」と呼ばれる建築様式で、外観も西洋と土着の「嶺南」文化が融合されたデザイン。どこかエキゾチックな街並を眺めていると、広州にいることを忘れてしまうほどです。

 その中心が「上下九歩行街」。上海の南京東路を二回りくらい小さくしたサイズ感ですが、全長約1237 mに渡り、個性あふれる外観の騎楼建物が延々と続きます。歩行街の上には赤ちょうちんがぶら下げられており、昔の中国にタイムスリップしたかのような感覚を覚えます。

 そこで最も有名な建物が「陶陶居」。1880年の設立当初は「葡萄居」の名称で、当時の裕福な家庭の子弟や文人、画家などが集まるサロンでした。現在は広東料理のレストランになっており、朝7時から夜10時まで営業。特に朝から午後にかけての「飲茶(ヤムチャ)」を目当ての客で毎日長蛇の列ができています。

 1時間弱待った後、ようやく着席。シューマイや蒸し餃子、大根餅など定番の点心類を注文し、ワクワクしながら口に運んだのですが、味は正直「うーん」という感じ。香港系の「利苑酒家(レイ・ガーデン)」はじめ、広州にはもっと上品で洗練された味のお店がたくさんあるので、名声の割には若干期待はずれでした。

 お店を後にし、ブラブラ歩いていると目にしたのが「銀記腸粉店」の看板。1958年創業の「広州老字号(老舗)」となっており、地元のテレビでもよく紹介されている様子です。口直しにと思い、さっそく看板メニューのエビ牛肉と豚肉の腸粉を頼みました。ふわふわとろとろの米粉の生地に、しっかりと出汁がきいた具材。上にかける醤油ベースのソースと絶妙に絡んだ味と食感に感動しました。値段もボリューム満点ながら一皿20元とお得です。

 歩行街の入口、ちょうど「恒宝広場」モールの対面あたりにあるので、上下九歩行街に行く機会がありましたら、ぜひ陶陶居ではなくこちらをトライしてみてください。
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