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地方都市まで広がる中国コーヒー市場 (6)

「新小売」コーヒー店が台頭 アプリで注文・決済・配送

2019年3月5日更新

18年5月に正式な運営を開始したラッキンコーヒー(瑞幸咖啡)は、スマホのアプリで注文し、配達してもらうスタイルが特徴だ。スマホSNSの微信(ウィーチャット)で「最初の1杯無料」キャンペーンを展開、瞬く間に広く浸透した。すでに全国に1000店をオープン、スターバックスに次ぐ第2のコーヒーチェーンにまで成長した......
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