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 大亀浩介コンサルタントインタビュー
地方都市まで広がる中国コーヒー市場 (7)
コーヒーの消費者層 若い女性がメイン
2019年3月7日
若者を中心とした中間層が、コーヒーの主要消費者だ。グルメ・口コミアプリ「美団点評」研究院による中国のコーヒーショップに関する調査報告によると、コーヒーショップでの消費の75.3%が、20~35歳の若年層によるものとされている。性別では女性が多く70.8%、男性は29.2%に過ぎない......
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