ホワイトカラーの多くは平日に勤務している人がほとんどで、お店で野菜を買う時間があまりない。退社時にはお店が閉まっている場合もあり、開いていたとしても新鮮な野菜がほとんど残っていないケースもある。これが生鮮EC(電子商取引)の人気の背景とも言えるだろう......
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