中国で「消費昇級（アップグレード）」といわれる、より良いモノを求める消費トレンドの下、人々のスナック食品に対するニーズも多様化が進んでいる。ACニールセンの調査では、スナック食品を購入する理由として、食事間の小腹の空きを満たすためだけでなく、気分転換や自分への褒美、ストレス解消などの心理的要因を挙げる人も多かった......
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