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 大亀浩介コンサルタントインタビュー
台湾系の85度C、中国で躍進のポイント(8)
商品構成をパン類中心に、85度Cの戦略【経営編②】
2012年7月12日
中国で人気のベーカリーショップ、85度Cは台湾系である。台湾から中国に進出する際、経営及び運営面での工夫はあったのだろうか。さまざまな側面から観察してみると、85度Cの戦略は他の外資系企業同様、「中国市場の特殊性を重視する」という点が最も目立つ。過去のサクセスストーリーや他市場での成功体験を一度リセットした上で、自社の強みを生かしながらも、中国マーケットに適するビジネスモデルを常に模索していく姿勢が重要といえよう。
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