急成長を続ける中国のコーヒー市場。2020年のコーヒー消費は860億元で、2021年には113億元に達すると見込まれている。1人当たりのコーヒー消費量も、2018年の4.7杯/年が、2020年には9杯/年とほぼ倍増している。一線・二線都市では、消費者のコーヒーに対する受容度が高まり続け、すでに日常的な習慣として定着しつつある。コーヒーの普及率は67％で、茶飲料とほぼ同じ割合に達している......
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