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 大亀浩介コンサルタントインタビュー
中国蒙牛乳業の成長とマーケティング戦略(3)
提携強化で製品ラインアップを拡充
2013年11月11日
中国蒙牛乳業の売上高構成比率(12年)は液体ミルクが89.6%、アイスクリームが8.8%で、その他が1.6%となっている。液体ミルク分野のうち、UHTミルク(常温保存のロングライフミルク)が60.9%、乳飲料が24.9%、ヨーグルトが14.2%だ。乳業大手というわりには液体製品、しかも常温製品に偏っており、チルド製品の強化が必須なことが分かる。……
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