食品業界の網紅と言えば、「鐘薛高」は外せないだろう。2018年3月設立の新興ブランドで、同年5月に商品の販売をスタート。18年11月11日の「双11(独身の日)」セールでは、開始からわずか42分で5万本のアイスバーを売り上げた。特に双11限定版アイスバーは1本66元という高額にもかかわらず、2万本を完売。当日の売上は400万元を突破し、天猫の冷凍食品の売上全体の約10%を占めた。寒い季節の中、1日の売上が400万元以上に達したアイスクリームは、ほぼ奇跡とも言える......
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