中国ディスカウントチェーン店業界分析レポート（2）

ディスカウントチェーン店人気の背景とは？若者の“M型”メリハリ消費トレンドを反映

2023年2月16日更新

人気ティードリンク店「喜茶（HEYTEA）」など“網紅”（ワンホン）食品の数が急増

ではなぜ今、中国で「尾貨店」、つまりディスカウントチェーン店が人気を集めているのだろうか？まず供給側から見てみると、消費市場の成長と事業環境の変化がその背景にある。中国調査会社iiMedia Research（艾媒諮詢）の「臨期食品業界報告」によると、2020年の中国スナック食品の市場規模は約3兆元で、在庫率を1％と試算しても、臨期商品の市場規模は300億元に達している。これに加えて、近年の中国で「新消費」と呼ばれる新興ブランドの台頭により、既存メーカーもこうした新興ブランドの運営手法を取り入れたり、新商品の開発を余儀なくされている......
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中国政府は国レベルで食品の浪費を防ごうと呼びかけた

SNSサイト「豆瓣」（ドウバン）上の社群「我愛臨期食品」（※期限間近食品好きの意）

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