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中国ネットスーパー業界調査分析レポート(10)

叮咚買菜(ディンドン)~供給網強化で自社農場運営 クーポン減を会員運営で補う

2023年5月22日更新

叮咚買菜は配達員の配送効率改善に試行錯誤を重ねる
叮咚買菜は、食材の85%以上を産地から直接調達している。上海金山に位置する自社運営農場では、ビッグデータ分析から把握した市場ニーズに基づいて、生産する品種を決めている。現在、温室内の自動灌漑システムや環境制御システム、空気や土壌の温度・湿度管理システムなどは導入済みで、スマホで遠隔操作したり、農作物の成長プロセスを追跡することも可能となっている。 自社農場のほか、中国全土10箇所に穀類、豚肉、豆類、3R(Ready to Cook, Heat, Eat)といった食品研究開発・加工工場を設置している......
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叮咚買菜の前置倉庫の様子

叮咚買菜の自社農場で栽培した野菜

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