水筒のお湯にクコを足したり、保温下着を着込んだり、寝る前に足湯をしたり、ビタミンやプロバイオティクスのサプリを飲んだりと、中国人の健康に対する情熱は高まる一方だ。こうした健康志向は絶えず変化しており、受け身の健康観からより積極的な健康促進へ、また医食同源（日頃からバランスの取れた美味しい食事をとることで病気を予防・治療できるとする考え方）から、より手軽なインスタント健康食品へとシフトが進んでいる......
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