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【第693回】 「#おうちバー」がトレンドに!?

女性と若者が動かす中国「お酒」市場の新潮流

2025年10月22日更新

「酔うため」から「楽しむため」へ──お酒の楽しみ方が変化している
 会報誌9月号で特集した中国の「お酒」事情。中国ではいま、「お酒」の楽しみ方が静かに変わりつつあります。

 これまで長く主役だった白酒やビール、洋酒といった伝統的カテゴリに加え、Z世代を中心に「低アルコール」をキーワードとした新しい潮流が勢いを増しています。

 飲む目的も「酔うため」から「楽しむため」へ。そこには、味覚だけでなく、感情や社交、さらには自己表現までを含む体験型の飲酒文化が形成されつつあります

 市場全体を見ると、依然として男性が消費の84%を占め、白酒やビールではそのシェアが8割を超えています。

 一方で注目したいのが女性層の台頭です。全体では16%とまだ少数派ながら、果実酒や缶チューハイなどRTD(レディ・トゥ・ドリンク)カテゴリにおいては、女性比率がすでに41.4%に達しています。

 アルコール度数が低く、フルーツフレーバーが豊富で、パッケージもおしゃれ…。そうした軽やかに楽しめるお酒が、若い女性たちの日常に溶け込みつつあります。

 そしてもう一つの変化が、「どこで飲むか」。外で飲むよりも、自宅で気ままに楽しむ宅飲み文化が定着しつつあります。仕事終わりにお気に入りの缶を開け、ほろ酔い気分で音楽を聴く。そんなささやかな時間が、都市生活者にとってのストレス解消と癒しの“儀式”になっているようです。

 SNS上でもこのムーブメントは勢いを増しています。

 抖音(ドウイン・TikTok)の「#居家調酒」動画の累計再生回数は9,700万回以上。小紅書(RED)でも「#一平米家庭酒館」(自宅の1平米ミニバー)というトピックの検索数が、前年から1,000%以上増加しました。ミニバーを自宅に設け、自分だけのバー空間を楽しむ人々も増えつつあるようです。

 お酒はもはや人付き合いを円滑にするための道具ではなく、日々の気分を彩るライフスタイルの一部に…。中国のアルコール市場は性別や世代、そして空間の境界を越えて、より自由で感性的なニーズへと変化しています。
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