「盒馬」と「超級物種」は、新小売を実践する代表格であるだけでなく、消費昇級(アップグレード)を体現する存在でもある。永輝の統計によると、消費者の80%がサーモンやロブスター、ステーキ用牛肉等の高級食材を購入している。盒馬の生タラバガニやロブスターは、店の人気商品となっている......
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