85度Cは中国市場では全て直営店方式を用いている。中国でも以前、加盟料金200万元(加盟料25万元+内装費+設備費)でFC展開を図ったことがあるが、FC店の管理不足、経営理念の不一致、サービスの差異などによりブランドイメージが悪化した過去がある。小売店ならまだしも、外食産業は食の安全や顧客サービスも重視される。中国でのFC展開の難しさは台湾企業でも変わらないようだ。……
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