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中国食品・飲料業界調査分析レポート(3)

中国食品・飲料業界の新しいトレンド10選~①新・ライトミール

2023年9月18日更新

ドリンク型の代替食が便利で人気に
中国人の健康意識の高まりに伴い、日常の食事にも、単に空腹を満たすだけでなく、栄養面など身体に与える影響も注目されるようになっている。CBNDataによると、中国人が食品や飲料の購入時に注目する三大栄養素は、タンパク質、食物繊維、ビタミンという。また若いパパママ層は、摂取すべき栄養素に関する知識が豊富で、子供の成長を助けるDHAやプロバイオティクスなどを好む傾向も見られる......
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