中国消費洞察オンライン〜中国ビジネスをマーケティング視点から再構築!
【第498回】 ネットを駆使したブランドビジネスが主流に??

中国消費の新潮流「新消費」の理解がますます重要に!!

2021年12月8日更新

一食分のパスタとソースを箱詰めして“インスタント”化した新興ブランド「AIRMETER(空刻意面)」
 会報誌11月号では、最近中国の消費やマーケティング関連のサイトで話題となっている「新消費」を取り上げました。実は7&8月合併号でも「新消費ブランド」について特集しましたが、今回はもう少し広い意味で、新消費が注目される背景や環境、消費者や消費行動の変化などから調査・分析しました。

 中国の消費がますますオンライン化、つまりスマートフォン(スマホ)の画面に集約されている中、中国での流行り廃りをリアルの消費現場で把握することが難しくなってきています。特に上海などの大都市では、デリバリーが普及し、スーパーなどにも客が入っていないので、人々の購買行動を観察できない状況になっています。

 そうした中、先日久々に広州でスーパーを訪れました。平日の午後で、売り場は閑散としていましたが、日本からの輸入食品を中心に棚を見て回りました。カレーやパスタなどの調味料がおいてある棚では、日系だけでなく欧米系の食品も数多く、びっしりと並べられていたのですが、ある一区画だけスカスカの状態です。

 よく見ると、それは「AIRMETER(空刻意面)」という名で、一食分のパスタとソースを箱詰めして“インスタント”化した新興ブランドです。見た目もシンプルで洗練されたデザイン。ミートソースやクリーム系のほか、タイ風のソースも販売しています。その横には我々が普段目にする何食分かが袋詰されたパスタのほか、瓶詰めまたはレトルトのソースが並べられていましたが、売れ筋の違いは明らかでした。

 一緒にいた中国人の同僚から、これは抖音(ドウイン・TikTok)で大人気となった「網紅」(ワンホン)とのこと。リアルの現場でも、ネット上で話題になるかどうかが売れ行きにここまで影響するのか?と驚愕すらしました。

 箱の裏面で販売元を確認したところ、「科技」という名がつくネット系企業です。そのほかにも網紅らしい商品をいくつか見ましたが、いずれもネット系が食品メーカーに生産委託しているものばかり。今の中国では、メーカーが研究開発とマーケティングで苦心しながら“より良い”モノを消費者にお届けする時代から、中国で「流量」と呼ばれるトラフィックの活用に精通したネット系企業が企画・運営する、一種のブランドビジネスが主流になりつつあるのかもしれないと思った次第です。

 その意味からも、今回の「新消費」という新しいコンセプトを理解した上で、自分たちが今後どのように中国でのビジネスを再考・再構築していくべきかを真剣に検討していかなければならないのでは?という思いで、調査・レポートしています。
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